Муксун. Строганина. Боже, это вкуснотища!

Канал Букашки - ruhome.info/rock/5kp...

Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
Мой инстаграмчик-
oblomoffood
Обзоры техники-
ruhome.info...
Стримы -
ruhome.info/rock/Zkh...

Скачать

Просмотров
345,133

Комментарии

  • Все оценили как быстро мы монтируем ролики? =)))) Кстати, кто из экспертов скажет что я сделал не так? Нет-нет не забаню. Просто интересно!

    Oblomoff-stuffOblomoff-stuffМесяц назад
    • Всё нормально для первого раза, но ошибка в том, что шкуру надо снимать от хвоста к голове, тогда она не будет рваться, так же мы на севере не отрезаем голову и не потрошим, мясо срезается всё до кости, остатки идут на уху

      Severyanin89Severyanin89День назад
    • Брюшко самая вкусная часть ее первым срезают и кушают пока не оттаяло, а утебя в утиль ушло, ну и строгают с хвоста к голове до ребер, так оно получается без костей. Зы. С кетчупом хорошо канает🤤

      gri mestnikoffgri mestnikoff22 дня назад
    • Почему видосов много со-старой , сьемной квартиры?? Ты в отпуске?

      Екатерина АгафоноваЕкатерина Агафонова25 дней назад
    • алексей попов ну да, сняли кожуру и строгаем потому как некогда- водка стынет))) нарезаешь такие спиральки и потом тарелку ставишь в фоточку , никаких ебаных льдов и прочей ебени. с улицы кондёр дует и рыба постоянно подмороженная. главное чтоб тарелка была ...по форточке))))))) ЗЫ шантропа вы не жили на ямале))

      GVCGVC25 дней назад
    • даж спиздел не 700 а полтора косаря уже тогда стоил, хотя могу и ошибиться

      GVCGVC25 дней назад
  • Сам сказал, что нужно замороженную есть, что бы хрустела, а сам ешь мягкую подтаянную.

    Владимир ИвановВладимир Иванов12 часов назад
  • Не покупайте муксуна 1-1,3кг это выращенный муксун на кормах, дальше откармливать дорого и его продают в нем ни вкуса ни аромата не жирка. Брать рыбину надо более 2кг, но и цена за кг сразу ахренеть как больше

    Konstantin MKonstantin M2 дня назад
  • Струганина из дичи, пример косуля, тала из рыбы, таймень, ленок, чир, муксун, хариусов вообще свежевыловленных в сыром виде лучше на вкус не бывает рыбы

    Александр БанщиковАлександр Банщиков3 дня назад
  • Нужен навык что бы снимать шкуру) А вообще без подрезки хорошо снимается, главное что бы рыба хорошо подморожена была, шкуру теплом руки греешь и с хвоста одним движением снимаешь) В ЯНАО Летом хорошо ловить белую рыбку, Айбат тоже очень вкусно с соевым соусом)

    Ruslan KerimovRuslan Kerimov4 дня назад
  • Стремно есть такое в сыром виде,в подарок глисты и понос)

    $UBZZËRØ$UBZZËRØ6 дней назад
  • Описторхоз, привет!

    Павел ИгнатенкоПавел Игнатенко6 дней назад
  • Такой бледный?! Мне кажется Друже давно умер от обжорства, но его воскресили ради канала и зарабатывают на нём.

    Ratibor GalimovRatibor Galimov7 дней назад
  • Ты хоть сначало научись хоть чуть чуть правильно разделывать, посмотри пару видео в ютубе

    Vlad GVlad G8 дней назад
  • Что за разделка? Абсолютно неправильная разделка

    Vladimir ZakharoffVladimir Zakharoff9 дней назад
  • Мы на Севере немного иначе делаем строганину. Нарезаем тоненько, аппетитной стружкой. И ваша техника очень сильно отличается от нашей, она слишком долгая

    Yamalo_0_0 ManiaYamalo_0_0 Mania9 дней назад
  • Я вырос в Норильске, ел строганину с рыбаками и дома постоянно, видео сплошной фейспалм, за такую разделку тебе бы надавали по шее и выгнали на мороз.

    Max NefedovMax Nefedov9 дней назад
  • Ха-ха. Я из Ямала. И у нас холодно. Но мы привыкли. Наша погода для Москвы кошмар. Для штатов конец света. Ха-ха

    Yamalo_0_0 ManiaYamalo_0_0 Mania9 дней назад
  • Стерлядь!

    ДмитрийДмитрий10 дней назад
  • Желтоватый! ему месяцев 6 уже, может и побольше !

    ДмитрийДмитрий10 дней назад
  • Кстати, НЕЛЬМА , ТАЙМЕНЬ, ОСЕТР!

    ДмитрийДмитрий10 дней назад
  • Север-это два месяца холодно, а остальное время еще холоднее! Северная рыба лучшая среди рыб!

    ДмитрийДмитрий10 дней назад
  • блин перешел на букашку а там чето про клитор) лучше пирамиды)

    Артём ВасильевАртём Васильев10 дней назад
  • Друже ты вообще все не так сделал!

    Владислав ЧеркашинВладислав Черкашин10 дней назад
  • -8 ?!!!

    Дядя ВаняДядя Ваня11 дней назад
  • Круто порезал! Но на ЯМАЛе так не делают) Поробуй с кровью оленя!

    Юрий СпасенниковЮрий Спасенников12 дней назад
  • 13:22 Цитаты великих людей: "Чисто рыбный Деликатесно жирный"

    Будни инженераБудни инженера12 дней назад
  • Захлебнулся слюной (

    Николай КузаковНиколай Кузаков14 дней назад
  • Друже приезжай в Якутию

    Антон ПосельскийАнтон Посельский14 дней назад
  • Куда ты кого нстругал? . Настрогал. Провинция млять

    Дмитрий ЩербаковДмитрий Щербаков16 дней назад
  • Во Владивосток прокатись, там если минус 15 при ветре, авто на ходу встает

    А KenarА Kenar17 дней назад
  • А если нарезанного подморозить?

    Владимир ГущинВладимир Гущин17 дней назад
  • 11:45 Да, блять, это не дорада и не креветка! Это муксун!!!! ))

    Sergei KSergei K18 дней назад
  • Друже я увидал на ютубе рол к американская еда грудинка иребрабаобекю по чикагски, но там всё без слов может ты раскажиш чем он там маринует смазывает

    Сергей ШнайдерСергей Шнайдер18 дней назад
  • Твич просто убогая контора!!! Передай, что не заморачивалась) подписка

    Евгений ГусаковЕвгений Гусаков18 дней назад
  • Жалкое подобие настоящий строгонины . Только рыбу испортил

    Какая ЖизньКакая Жизнь19 дней назад
  • Для страгонины нужен специальный якутский нож, наточенный с одной стороны

    Александр ЗемлянскийАлександр Землянский19 дней назад
  • боже у меня глаза кровоточат))) обломыч срезал с пуза самые вкусный шмак, а потом руками стал раздвигать ))))) а ПОТОМ НЕПРАВИЛЬНО СРЕЗАЕТ)))))). ты бы из якутии ролики посмотрел как делают строганину или пригласил бы кого) но все равно лайк. очень приятно видеть наш деликатесь на канале обломыча. уууффф повеселил ты меня

    Ded PihtoDed Pihto20 дней назад
  • Если есть возможность,достать мксуна с Обской губы,то ты поймешь,что ты ел не совсем муксуна)

    Oleg ZOleg Z21 день назад
  • 48 раз сказал «просто»

    Саша ГершунСаша Гершун21 день назад
  • Надругался над рыбой и думает что это строганина 🤷🏻‍♂️

    Витек VeozВитек Veoz21 день назад
  • Муксун переоцененная рыба. Ничего особенного. Жареный, тушеный неплох. Вяленый, копченый сухой. И да, очень часто заражён гельминтами. Не стоит, друзья, того. Волжская рыба на порядок вкуснее.

    Алексей КаримовАлексей Каримов21 день назад
  • Не стогагина а филировка рыбины

    Рус ПашаРус Паша21 день назад
  • Привет с Якутии Друже

    Nickolay CortezNickolay Cortez21 день назад
  • Конечно так не чистят у нас рыбу:)) Да и соевый соус не в фаворе. Соль и перец 50 на 50 смешал, макнул и скушал. Ничего лишнего. В основном чир под строганину. Рыба озерная жирнее, чем речная. У нас она тоже подразделяется какая под строганину (жирная) , какая просто на что угодно. Приятного аппетита !:))

    Вадим СеверныйВадим Северный21 день назад
  • И очень полезна омега 3 жирами.

    Wolf & Fox [ClickMyNick]Wolf & Fox [ClickMyNick]21 день назад
  • Друже в разморозить снять феле, потом заморозить филе и сделать строганину. Не выйдет? Или будет не то?

    Александр МихайловичАлександр Михайлович22 дня назад
  • Так и живем тут мы 🤣

    Владик ЧерныхВладик Черных22 дня назад
  • Привет я с севера ииии у нас для такой струганины ещё давят сок лука замешивая с солью (вкус раскрывает на ура) плюс чёрный хлеб и картошечка конечно

    fhne revervfhne reverv23 дня назад
  • А свежий он огурцом пахнет ;)

    Владимир ДубягаВладимир Дубяга23 дня назад
  • Прожил на севере 30лет мы кушаем там муксун щекур сырок попробуй это супер 👍

    Денис СорочинскийДенис Сорочинский23 дня назад
  • Нужно снимать тоненькие как хамон ломтики, чтобы был настоящий вкус, а классический соус под это - обычный майонез обязательно с крупной солью и перцем! Нужно обязательно переделать видос! По сравнению с настоящим вкусом, тот что получился у вас сейчас - вкус крабовых палочек со снегом Настоящего свежего заполярного (Ямал) муксуна, если что смогу достать ближе к зиме, пишите в инсту zh_gerasimov

    Евгений ГерасимовЕвгений Герасимов23 дня назад
  • На севере воздух сухой, не так чувствуется мороз

    andrey Kolunovandrey Kolunov23 дня назад
  • С свое время лет 20 назад... на севере у чукч... когда были ещё рыболовные колхозы .Строганина из селёдки, но только селёдка уже со специями ... Самая мировая закуска!!!!

    Виталий КостенкоВиталий Костенко23 дня назад
  • А мы калугу и осетра едим, думаю она дороже стоит какого-то там муксуна и намного вкуснее.

    Виктория *Виктория *23 дня назад
  • Костян отписал, Емельяненко тоже. ждём Грилькова и Лазерсона.

    Владимир ШиряевВладимир Ширяев23 дня назад
  • ну в нашем регионе минус 15 ,хуже чем у них минус 38. Влажность!

    Алексей скрытоАлексей скрыто23 дня назад
  • А я ещё советую "Чир" Это бомба, наша рыбка🥰🤪😋

    Оксана ГуриноваОксана Гуринова23 дня назад
  • Ребятки это наша рыбка🤪, северная😋, я готовлю Сагудай- это лучшее на свете..... Привет с Норильска🤗

    Оксана ГуриноваОксана Гуринова24 дня назад
  • я задамся вопросом как ты его нарезал ,это ужас

    Вадим ФилатовВадим Филатов24 дня назад
  • бля ржу не могу,а не легче рыбу с начало разделать на филе ,а потом заморозить и резать струганину ,чем ебаться с разделкой рыбы в замороженном виде !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Вадим ФилатовВадим Филатов24 дня назад
  • Ты что делаешь? Кто же так струганину делает?

    Кирилл ПравозащитникКирилл Правозащитник24 дня назад
  • Я в Якутске строганину из чира ел и строганину из жеребятины - это божественно

    Итачи УчихаИтачи Учиха24 дня назад
  • Работал на Ямале года 3 , местные аборигены ( ненцы , живущие в тундре) советовали муксуна и нельму больше 2 кг брать , типа чем больше тем вкуснее. Я ел экземпляры менее 2 всегда. Как по мне , тот же чир ( я так понимаю он же щекур) вкуснее, но как говорят местные - строганину можно есть только с муксуна ,и нельмы. Остальные после копчения вкусно получаются. И ещё брал 2 огромных щук , по вкусу ооооочень отличаются от щук из волго-ахтубинской поймы в сторону "вкуснее"))))

    Иван ВоронинИван Воронин24 дня назад
  • Шел за пивом, упал и умер)

    Alex ScReaMAlex ScReaM24 дня назад
  • Идиотизм какой то ,никогда так не разделывают для строганины

    Bugaga AkbarBugaga Akbar24 дня назад
  • Крейзи шоль )))

    See SeeSee See24 дня назад
  • Блин больно смотреть конечно как Друже строгает) Ну главное что ему понравилось конечно

    Дмитрий ВасильевДмитрий Васильев24 дня назад
  • Друже сгоняй в Якутию,у нас сдесь очень много блюд которые ты не пробовал👍👍👍😎

    Юрий СтекольниковЮрий Стекольников25 дней назад
  • херня. не так там все... и если упал, то заснул, с утра проснулся и пошел дальше, потому что одежда там адекватна. в питере -30 гораздо холоднее... и все остальное тоже пиздешь...

    Sergey PotemkinSergey Potemkin25 дней назад
    • и повар из него какой то мамкин - типо сказали ставить макароны на 15 минут и не ебет... ну как можно такую рыбу есть замороженной ? (разве только солонину). а так либо свежак сырым в закуску, либо слегка копченой (и никто ее иначе не употребляет вроде)... ну слышал слегка под маринадом и жаркое из нее делают еще....

      Sergey PotemkinSergey Potemkin25 дней назад
  • Обломов докатился.....раньше делал простую и доступную еду, а теперь перешёл в разряд "возьмём обыкновенного муксуна")))))))

    Arthur MorganArthur Morgan25 дней назад
  • Я чет не понял. А чё вычистить рыбу от кишок до заморозки не вариант?

    Игорь ЛюбимовИгорь Любимов25 дней назад
  • ага по пьяне люди падают руки ноги потом ампутируют. В Якутии много таких случаев

    Freem FreemanFreem Freeman25 дней назад
  • Ооо вот и Якуты набежали

    LoliedLolied25 дней назад
  • жареная уклейка с икрой не пробовал?

    Алексей ФамилиевАлексей Фамилиев25 дней назад
  • У меня брат в Норильске живет, когда приезжает ко мне в гости в Ташкент всегда привозит муксуна, чир, осетра и сёмгу. В первую очередь съедается осётр и сёмга, чир и мускус еще около года в морозилке лежит.

    Лана ЗаррингЛана Зарринг25 дней назад
  • Как живут? Просто не падают в -40 😂

    Andrew LvovAndrew Lvov25 дней назад
  • Она должна при нарезке скручиваться как сало замороженое

    Сьел козявкуСьел козявку25 дней назад
  • Это херня а не строганина

    Сьел козявкуСьел козявку25 дней назад
  • Всегда мечтал такое попробовать. Кстати, а бывают ножи- пилки широкие? Ну типа как для нарезки хлеба, только широкие. Такое блюдо скорее всего нарезать такими удобно.

    Григорий АртамоновГригорий Артамонов25 дней назад
  • Где можно купить в спб такую рыбу?

    Dr JuliaKarpyakDr JuliaKarpyak25 дней назад
  • Опять в дрова

    Руслан НикольскийРуслан Никольский26 дней назад
  • И на хрена было ребра срезать, если строгается со спины??? 6:24 этот желтый оттенок - это его родной окрас ? С интересом наблюдал в магнитовском гипере выкладку "охлажденного" морского окуня или морского языка. Разморозка на льду и воздухе - это не охлажденная рыба, которая сразу по вылову в лед или в крапиву и в тот же день на стол. Мороженная рыба и свежевыловленная - это разное.

    Recreation ReallyRecreation Really26 дней назад
  • Внимание! Никогда так не делайте !!!

    Большая рыбалкаБольшая рыбалка26 дней назад
  • Извини но ты всё не правильно делаешь

    Леонид ЕгоровЛеонид Егоров26 дней назад
  • какие чудесные анатомические картинки

    legoushquelegoushque27 дней назад
  • ну если так, то вареные чипсы)

    art kaktycart kaktyc27 дней назад
  • какая хуетэлла

    Jonik PopJonik Pop27 дней назад
  • А как под вискарь?

    виктор марковвиктор марков27 дней назад
  • Друже зачем тебе нужен нож пилка Ты миллион раз мог им нарезать рыбу

    Илон МаскИлон Маск27 дней назад
  • Нуууу напали на Друже, он делал это впервые, даже у нас в Якутии не все спецы(я кстати их лет 20 невидел) тут лайк только за одно понимание этого блюда ставить неглядя. Но смотреть конечно было больно)

    Виталий ДьячковВиталий Дьячков27 дней назад
  • Ссылка на видео с Якутска будет?

    log1yalog1ya27 дней назад
  • минус 30 - это тепло. я полностью согласна. p.s. я с Норильска :)

    Про100 ЯПро100 Я27 дней назад
  • Тот момент когда глянул видос и достал муксуна из морозилки😃

    Василий МезенцевВасилий Мезенцев27 дней назад
  • хватит жрать!!!

    Denchos MachosDenchos Machos27 дней назад
  • А нельзя разморозить муксуна, снять филейки спокойно и потом их заморозить для строганины?

    Den KoDen Ko27 дней назад
    • @Ратибор Мстиславович Добролюбов чтобы резать не мучиться, а потом уже пусть тает во рту.

      Den KoDen Ko27 дней назад
    • А зачем??? Он должен быть заморожен и таять во рту

      Ратибор Мстиславович ДобролюбовРатибор Мстиславович Добролюбов27 дней назад
  • Пойду селёдку заморожу😁

    Айрат ИмамбаевАйрат Имамбаев27 дней назад
  • Чир у нас водится!)Город Суровикино,Волгоградская облась.Город находится вдоль реки Чир!)

    Yoma BlackYoma Black27 дней назад
  • Я живу на севере для нас минус 30 рьально тепло

    РУСЛАН МарченковРУСЛАН Марченков28 дней назад
  • Друже молодец, всему уже научился. А что для людей сегодня интересно? ЕДА КАНЕШНО👌👌👌👍👍👍СУПЕР! очень интересно тебя опять смотреть! 👍

    Katharina KetKatharina Ket28 дней назад
  • Ти посоветовал Норм канал для пубертатного периода... Лучше бы казино зарекламил бы, нам всё равно а тебе бы денюжка капнула...

    Ростислав БатьковичРостислав Батькович28 дней назад
  • Так а где ссылка на Букашку твою то?)

    OkYes AnapOkYes Anap28 дней назад
  • Сожрал старую мороженую рыбу, сказал что вкусно. Поверьте, говорит…)))

    TheKozlodoevTheKozlodoev28 дней назад
  • Эх, попробовал бы ты омуля холодного копчения😍

    Никита РазгильдеевНикита Разгильдеев28 дней назад
  • Друже, если хочешь перейти на новый уровень строганины, возьми НЕЛЬМУ,почуствуешь разницу вкуса,только обязательно свежемороженую

    Павел ГастгоферПавел Гастгофер28 дней назад